Absorbedores de oxígeno
Fabricante profesional de absorbentes de oxígeno en China
Yangzhou Yome Stayfresh Technology Co., Ltd se especializa en soluciones de conservación de alimentos, como absorbentes de oxígeno, absorbentes de humedad y productos de control de gases.
Nos centramos en la conservación natural y eficaz, ayudando a mantener la frescura, el sabor y la nutrición de los alimentos y, al mismo tiempo, reduciendo la necesidad de conservantes.
Yome: mantener los alimentos frescos, seguros y saludables con tecnología avanzada.
Laboratorio independiente
Centrándose en la calidad del producto desde el principio de la fábrica.
Equipo profesional de I + D
Todos graduados en carreras relacionadas con absorbentes de gases.
Habitación limpia
Área de 3000 ㎡, implementación estricta del estándar 5s
Experiencia
Más de 20 años de experiencia, incluyendo I+D, producción y comercialización.
¿Qué es un absorbente de oxígeno?
Los absorbentes de oxígeno son pequeños paquetes que contienen polvo de hierro y minerales naturales que eliminan el oxígeno de los paquetes sellados.
Se utilizan ampliamente en la industria alimentaria para prolongar la vida útil y preservar la frescura de productos como cecina, frutos secos, nueces y snacks.
Funciones principales
Inhiba el crecimiento microbiano creando un entorno-libre de oxígeno.
Incluso después del sellado al vacío o lavado con nitrógeno, pueden quedar trazas de oxígeno. Los absorbentes de oxígeno pueden reducirlo por debajo del 0,1%, garantizando la máxima frescura y seguridad.
¿Cómo elegir el tipo correcto de absorbente de oxígeno?
La elección del absorbente adecuado depende del volumen de aire dentro de su embalaje.
Fórmula de cálculo rápido
Tipo de absorbente=0.2 × Volumen de aire en el paquete (ml)
Ejemplo:
Si el volumen de aire dentro del paquete es de 1000 ml, elija un absorbente de oxígeno tipo 200.
※Consejo: No olvides considerar el contenido de aire de los alimentos en sí, ya que algunos alimentos contienen naturalmente aire que también necesita ser absorbido.
Métodos de prueba
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Artículos de prueba
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Métodos de prueba
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Equipo
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Tamaño
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Coloque la muestra en la prueba.
banco y pruebe el tamaño con un
gobernante
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Regla con precisión de 0,1 cm.
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Peso
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Coloque la muestra en el
Balanza electrónica para pesarlo.
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Balanza electrónica con
precisión de 0,01 g
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Absorción total de oxígeno
(ml)
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se refiere al Anexo 1
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Vaso de precipitados, probeta graduada,
soporte y arandela de oreja y
tubo de goma
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Absorción total de CO2
(ml)
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Yome-Bse refiere al Anexo 2
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bolsa de plástico de nailon K,
cilindro de medición
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Momento del cambio de color
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Yo-yose refiere al Anexo 3
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Bolsa de plástico KNY, jeringa
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Absorción total de oxígeno
y liberación de CO2/ml
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Yome-Ose refiere al Anexo 4
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Bolsa de plástico de nailon K, O2/CO2
Probador de concentración
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Anexo 1:Método de prueba para determinar la propiedad de absorción de oxígeno del absorbente de oxígeno en serie basado en hierro-
Bajo presión atmosférica normal y temperatura constante, la muestra del absorbente de oxígeno se coloca dentro de un recipiente líquido-sellado.
A medida que la muestra absorbe oxígeno, se genera una diferencia de presión que hace que aumente el nivel del líquido dentro del sistema de medición.
El volumen de líquido ascendido corresponde directamente a la capacidad de absorción de oxígeno de la muestra.
Configuración:
Asegure la muestra del absorbente de oxígeno en un soporte.
El aparato de prueba consta de un vaso de precipitados, una probeta medidora, un soporte, una arandela para orejas y un tubo de goma, como se muestra en la siguiente figura.
Calibración:
Ajuste el nivel de agua en el cilindro medidor a la escala de lectura deseada usando el lavaorejas.
El volumen total de oxígeno en el cilindro medidor debe ser seis veces mayor que el tipo de absorbente que se está probando.
Por ejemplo, para una muestra Tipo 30, el volumen de oxígeno requerido es 180 ml, lo que corresponde a 900 ml de aire.
Pruebas:
Desconecte el tubo de goma y registre el nivel de líquido inicial.
Mantenga el sistema a una temperatura constante de 25 grados y presión normal.
Observe y registre el nivel del líquido cada 24 horas hasta que no se detecte ningún aumento adicional durante un período continuo de 24 horas.
El cambio total en el nivel del líquido representa la capacidad de absorción de oxígeno de la muestra.
Para muestras más grandes:
Al analizar muestras de gran-capacidad (altos-cc), el requerimiento de oxígeno aumenta.
En este caso, reemplace el aire 2 o 3 veces durante la prueba.
Repita los pasos de operación anteriores para cada reemplazo de aire y registre el cambio de nivel de líquido cada vez.
La suma de todas las diferencias de nivel de líquido da la capacidad total de absorción de oxígeno de la muestra.
Anexo 2:Procedimiento de prueba
Coloque un sobre de la muestra de prueba en una bolsa de plástico KNY.
Retire el aire de la bolsa y luego llénela con gas CO₂ equivalente a cuatro veces el tipo nominal (cc) de la muestra de prueba.
Selle la bolsa inmediatamente después de llenarla.
Para comparar controles, prepare otra bolsa usando muestras inertes (sin capacidad de absorción de oxígeno o CO₂).
Llénelo y séllelo de la misma manera para registrar el volumen de gas inicial, que se mide mediante el método de drenaje.
Coloca las bolsas KNY selladas en una incubadora a temperatura-constante de 25 grados.
Mida el volumen del paquete cada 24 horas hasta que no se observen más cambios.
La diferencia en el volumen del paquete representa el CO₂ total absorbido por la muestra.
Al analizar muestras de mayor-capacidad (altos-cc), la cantidad de CO₂ necesaria aumenta.
En este caso, llene el gas CO₂ 2 o 3 veces durante la prueba.
Después de cada recarga, registre el cambio de volumen antes y después del llenado.
La suma de todos los cambios de volumen representa la capacidad total de absorción de CO₂ de la muestra.
Anexo 3:Método de prueba para la propiedad de absorción de oxígeno y liberación de CO₂ del Yome-O
Probador de concentración de O₂/CO₂
Preparación de muestras:
Coloque la muestra de prueba junto con 1,5 g de papel absorbente (que contiene 0,5 g de agua absorbida por 1 g de papel seco) en una bolsa de plástico KNY.
Retire el aire del interior de la bolsa, luego llénela con oxígeno gaseoso equivalente a cuatro veces la capacidad nominal (cc) de la muestra de prueba y selle la bolsa.
Ejemplo:Para una muestra Tipo 30, llene 120 mL de oxígeno, equivalente a 600 mL de aire.
Prepare un grupo de control utilizando muestras del mismo tipo pero sin capacidad de absorber oxígeno ni liberar CO₂.
Selle y llene estas muestras de control de la misma manera y registre el volumen inicial del paquete (V₀) utilizando el método de drenaje.
Medición:
Coloque las muestras de prueba selladas en una incubadora de-temperatura constante a 25 grados.
Después de 7 días, mida nuevamente el volumen del paquete (V) por el método de drenaje.
Luego, mida la concentración de O₂ (A) y la concentración de CO₂ (B) en la bolsa usando el probador de concentración de O₂/CO₂.
Utilice las siguientes fórmulas para calcular la absorción total de oxígeno (V(O₂)) y la liberación total de CO₂ (V(CO₂)):
V(O2)=(V0×21%)−(V×A)…(1)
V(CO2)=V×B…(2)
Dónde:
V(O₂) — Absorción total de oxígeno (ml)
V₀ — Volumen inicial del paquete de bolsa KNY (mL)
V: volumen del paquete después de 7 días (ml)
A — Concentración de O₂ en la bolsa después de 7 días (%)
V(CO₂) — Liberación total de CO₂ (ml)
B — Concentración de CO₂ en la bolsa después de 7 días (%)
Para muestras de tipo-más grandes, el volumen de aire total requerido es mayor.
Puede dividir el llenado de aire en 2 o 3 lotes.
Ejemplo:Para una muestra Tipo 200, llene 1500 ml de aire cada vez, con intervalos de 48 a 72 horas entre llenados.
El tiempo total de reacción no debe ser inferior a 7 días.
Repita los pasos anteriores para cada llenado, registrando la absorción de oxígeno y la liberación de dióxido de carbono cada vez.
Los resultados finales se obtienen sumando todos los valores registrados.
Anexo 4: Método de prueba para el tiempo de cambio de color deYo-yo
Temperatura: Constante a 25 grados
Preparación de muestras:
Coloque una muestra de prueba de Yome-I en una bolsa de plástico KNY.
Retire todo el aire del interior de la bolsa, luego llénela con oxígeno gaseoso equivalente a cinco veces la capacidad nominal (cc) de la muestra de prueba y selle la bolsa.
Ejemplo:Para una muestra de tipo 30 cc, llene 150 ml de aire.
Observación:
Mantenga la bolsa sellada a una temperatura constante de 25 grados y observe continuamente el cambio de color de la muestra.
Registre el tiempo necesario para que el color se vuelva rosado; esta duración representa el tiempo de reacción de cambio de color-del absorbente de oxígeno Yome-I.
Asegúrese de que la bolsa esté correctamente sellada para evitar fugas de aire externo.
Registre tanto la hora de inicio como la hora en que aparece el color rosa completo para una medición precisa.
Realice al menos tres pruebas repetidas para obtener datos promedio confiables.
Evite la luz solar directa o las vibraciones durante la prueba, ya que pueden afectar la reacción del color.
Consejos clave de seguridad
Selección y uso cuidadosos
Los absorbentes de oxígeno deben seleccionarse cuidadosamente y colocarse en envases para evitar la contaminación y los riesgos tóxicos.
Formación de empleados
Los empleados que trabajan con absorbentes de oxígeno deben recibir la capacitación adecuada para utilizar estos productos correctamente.
Control de calidad
Los fabricantes deben cumplir estrictamente los procesos de control de calidad para producir productos seguros y de alta-calidad.
Siga las instrucciones del fabricante
Se deben seguir estrictamente las instrucciones proporcionadas por el fabricante de los eliminadores de oxígeno para garantizar la eficacia y seguridad de estos productos.
Ámbito de aplicación
A. Pastelería china y occidental: pastel de luna de mediados-otoño, pastel europeo, pastel de gofres, pastel de panecillo suizo, pastel de frijol mungo, pastel de Año Nuevo, pastel de nueces crujientes, pastel de esposa, pastel crujiente ligero, pastel de almendras crujientes, etc.
B. Productos cárnicos de aves y animales: cecina de res, cecina de cerdo, alitas de pollo, salchichas, salchichas de jamón, carne en conserva, hilo de carne, pato salado seco, etc.
C. Otros alimentos de montaña: té, algas, litchi secos, champiñones secos, dátiles, vegetales silvestres secos, vegetales deshidratados, frijoles, pasteles de caqui, batatas secas, arroz, etc.
D. Productos médicos y sanitarios: materiales medicinales chinos, productos médicos, productos sanitarios, etc.
E. Productos no-alimentarios: instrumentos de precisión, productos militares, libros, reliquias culturales, tabaco, etc.
F. Alimentación animal: cebo, alimentos para mascotas.
Honor y calificación
Certificado bRCGS
Certificado CE
Certificado SGC
Intertek
Norma ISO 9001
Como uno de los principales fabricantes y proveedores de absorbentes de oxígeno en China, le damos una calurosa bienvenida a la venta al por mayor de absorbentes de oxígeno personalizados fabricados en China aquí desde nuestra fábrica. Contáctenos para obtener muestras gratis y productos económicos.
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