¿Cuántos absorbentes de oxígeno necesito para una libra de frijoles?

¡Hola! Si le gusta almacenar frijoles a largo plazo, probablemente se habrá preguntado: "¿Cuántos absorbentes de oxígeno necesito para una libra de frijoles?" Bueno, has venido al lugar correcto. Como proveedor de absorbentes de oxígeno para judías, tengo toda la información sobre esta cuestión crucial.

En primer lugar, comprendamos por qué los absorbentes de oxígeno son tan importantes cuando se trata de almacenar frijoles. El oxígeno es el enemigo del almacenamiento de granos a largo plazo. Puede hacer que los frijoles se pongan rancios, pierdan su valor nutricional e incluso desarrollen moho. Los absorbentes de oxígeno funcionan eliminando el oxígeno del recipiente de almacenamiento, creando un ambiente donde los granos pueden permanecer frescos por mucho más tiempo.

Ahora bien, la cantidad de absorbentes de oxígeno que necesita depende de algunos factores. El tipo de grano, el tamaño del recipiente de almacenamiento y la capacidad de los propios absorbentes de oxígeno influyen.

Los tipos de frijoles importan

Los diferentes granos tienen diferentes densidades y contenidos de humedad. Por ejemplo, los frijoles pequeños como las lentejas son más compactos y pueden requerir menos absorbentes de oxígeno en comparación con los frijoles más grandes como las habas. Las lentejas tienen una mayor densidad, lo que significa que hay menos espacio de aire entre los frijoles en un volumen determinado. Entonces, por medio kilo de lentejas, es posible que necesites menos absorbentes de oxígeno que por medio kilo de habas.

Tamaño y forma del contenedor

El tamaño y la forma del recipiente que utilizarás para almacenar los frijoles también son importantes. Un contenedor alto y estrecho tendrá menos superficie expuesta al aire en comparación con un contenedor ancho y poco profundo. Esto significa que en un recipiente alto y estrecho, el oxígeno está más concentrado en un espacio más pequeño y es posible que necesites menos absorbentes de oxígeno. Por otro lado, un recipiente ancho y poco profundo tiene más superficie expuesta al aire, por lo que es posible que necesites más absorbentes de oxígeno para eliminar el oxígeno de manera efectiva.

Capacidad de los absorbentes de oxígeno

Los absorbentes de oxígeno vienen en diferentes capacidades. Puedes encontrar pequeños que absorben unos pocos mililitros de oxígeno y otros grandes que pueden absorber varios cientos de mililitros. La capacidad que elijas depende del volumen de aire que haya en el recipiente con los granos.

Hablemos de algunas pautas generales. Para una libra estándar (aproximadamente 454 gramos) de los frijoles más comunes almacenados en un recipiente de un galón (aproximadamente 3,785 litros), normalmente necesitará al menos un absorbente de oxígeno de 300 cc (centímetros cúbicos). Si está utilizando un recipiente más pequeño, digamos de un cuarto de galón (aproximadamente 0,946 litros), un absorbente de oxígeno de 100 cc debería ser suficiente.

¿Pero qué pasa si quieres ser más cauteloso? Bueno, siempre puedes agregar un absorbente de oxígeno adicional. No dañará los frijoles y le brindará una capa adicional de protección contra el oxígeno.

Ahora, déjame contarte sobre algunos de los absorbentes de oxígeno que ofrecemos. tenemos elyome - tu. Se trata de absorbentes de oxígeno de alta calidad que son muy eficaces para eliminar el oxígeno de los contenedores de almacenamiento. Están diseñados para funcionar de forma rápida y eficiente, por lo que puede estar seguro de que sus granos se mantendrán frescos.

Otra gran opción es nuestraYome - Absorbedores de oxígeno tipo D secos. Son perfectos para el almacenamiento de frijoles a largo plazo. Están elaborados con una fórmula especial que les permite absorber oxígeno durante un período prolongado, manteniendo los granos en óptimas condiciones durante meses o incluso años.

Si buscas algo un poco diferente, también tenemos elNinguno Hierro Absorbedor de Oxígeno. Estas son una excelente opción si le preocupan posibles reacciones con los frijoles. Funcionan tan bien como los absorbentes de oxígeno a base de hierro, pero sin hierro.

Aquí hay una tabla simple para darle una mejor idea de cuántos absorbentes de oxígeno podría necesitar según el tamaño del contenedor y el tipo de grano:

Recuerde, estas son sólo pautas. Si almacena los frijoles en un ambiente húmedo o si planea almacenarlos durante mucho tiempo, es posible que desee agregar uno o dos absorbentes de oxígeno adicionales.

Entonces, ¿cómo se utilizan los absorbentes de oxígeno con los frijoles? Es bastante simple. Primero, asegúrese de que los frijoles estén secos. Cualquier humedad puede reducir la eficacia de los absorbentes de oxígeno. Luego, coloca los frijoles en el recipiente de almacenamiento. A continuación, coloque los absorbentes de oxígeno en el recipiente. Puedes ponerlos encima de los frijoles o en las esquinas del recipiente. Finalmente, sella bien el recipiente.

Una vez que hayas sellado el recipiente, los absorbentes de oxígeno comenzarán a funcionar de inmediato. Notarás que el recipiente puede quedar un poco sellado al vacío a medida que se elimina el oxígeno. Esta es una buena señal de que los absorbentes de oxígeno están haciendo su trabajo.

Si tiene alguna pregunta sobre cuántos absorbentes de oxígeno necesita para su situación específica, no dude en comunicarse. Estamos aquí para ayudarlo a tomar la mejor decisión para sus necesidades de almacenamiento de frijoles. Si usted es un cocinero casero que busca almacenar unas cuantas libras de frijoles o un distribuidor de alimentos a gran escala, tenemos los absorbentes de oxígeno adecuados para usted.

Contáctenos para iniciar una conversación sobre sus requisitos de absorbente de oxígeno. Podemos trabajar con usted para encontrar la solución perfecta para mantener sus frijoles frescos y deliciosos.

Referencias

• "Almacenamiento de alimentos: absorbentes de oxígeno y su uso" por el Centro Nacional para la Preservación de Alimentos en el Hogar.
• "Almacenamiento de frijoles a largo plazo" de la Universidad de Servicios de Extensión.